工商企业管理培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的企业管理理知识，掌握现代化管理的方法和手段，具备企业一线管理能力，能胜任工商企业基层管理岗位的高素质技能型人才。
主干课程：管理学基础、市场营销实务、财务管理、统计原理与实务、生产企业作业管理、质量管理、人力资源管理、客户关系管理、采购管理实务、创业管理、广告与策划、市场营销与调研实训、企业管理综合实训等。
就业方向：学生毕业后能够胜任工商企业从事基层生产管理、采购管理、销售管理、行政管理、财务管理、人力资源管理等岗位工作；能够自主创业。
工商企业管理（连锁经营管理）培养目标：培养适应珠三角区域经济发展需要，熟悉连锁经营管理基础理论和专业知识，掌握连锁企业购、销、存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能，具有连锁企业门店管理能力，具备良好公关协调能力的高素质技能型人才。
主干课程：管理学基础、经济学基础、商品学、财务管理、市场营销实务、连锁企业经营与管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业仓储配送管理、连锁企业经营采购管理、终端营销、连锁企业门店开发与设计、连锁经营管理信息系统等。
就业方向：学生毕业后能胜任连锁企业总部各管理岗位，连锁企业配送中心管理岗位，连锁门店管理岗位，折扣店、便利店、连锁企业信息系统管理等岗位的工作；能够自主创业。
工商企业管理（物业管理）培养目标：培养熟悉房地产行业及物业管理行业有关的经济、法律和建筑工程等方面的基本知识，具备物业管理基本技能，能在房地产、物业管理等企事业单位从事物业管理、房地产开发和经营等工作的高素质技能型人才。
主干课程：物业管理实务、组织行为分析、房地产开发与经营、房屋建筑学、物业设备维修与管理、商业物业管理、物业管理法规与案例、物业服务营销、社区服务与管理、物业风险与保险、创业管理、物业设备维修管理实训等。
就业方向：毕业生能胜任物业管理公司从事各类物业（酒店、住宅小区、、写字楼、商场等）的经营与管理工作岗位，房地产开发公司、房地产交易评估公司从事房地产经营管理、销售等岗位工作；能够自主创业。
工商企业管理（人力资源管理）培养目标：培养能在企业或行政事业单位从事人力资源开发与管理的高素质技能型人才。
学生能够胜任人力资源招聘、培训、考核、薪酬、福利、绩效、社保等日常管理事务，熟练使用人力资源ERP软件进行全程信息化的管理，掌握办公自动化的技能，处理各类日常办公事务。
主干课程：人力资源开发与管理、人力资源战略规划、人力资源培训、人力资源薪酬与福利、人力资源考核与评估、人力资源组织、人力资源工作岗位分析、劳动关系、人力资源ERP软件、计算机基础、办公自动化、劳动保险法律法规、员工心理分析、组织文化及员工激励等。
就业方向：党政机关及企事业单位人力资源管理专员、培训专员、薪酬福利专员、劳动社保专员、人事助理等岗位，能够自主创业。
工商企业管理（房地产经营与管理）培养目标：　培养系统掌握房地产经营与管理的专业知识，熟悉房地产政策法规，具备房地产项目市场调研与分析、营销策划、价格评估、投资决策、物业管理、房地产销售和推广能力的高素质技能型人才。
主干课程：房地产开发与经营、房屋建筑学、房地产投资、房地产营销策划、房地产政策与法规、房地产中介实务、房地产价格评估事务、物业管理实务、房地产广告策划、房地产信息管理、建筑识图、建筑工程概预算、房地产投资项目评估等。
就业方向：毕业生能胜任房地产开发公司、房地产中介公司、房地产策划公司、物业管理公司的营销策划、房地产评估、物业管理、市场调研等岗位的工作；能够自主创业。