旅游服务与管理培养目标

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

旅游服务与管理主干课程

导游基础知识、前厅服务与管理、旅游地理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、导游业务、服务礼仪、旅游文学、旅行社服务与管理等。