培养掌握药品质量分析检验、药品生产质量管理的必备理论知识和实践技能，能对药品为主的产品的原辅料、半成品、成品进行质量分析，并对其生产过程进行监控管理，毕业3-5年能成为本专业领域技术骨干的高素质技术技能型药品质量与安全专业学生在做药物检测

核心课程

药物分析、仪器分析、中药制剂分析、中药鉴定技术、GMP实务、药事管理法规

就业方向

在各级药品食品监督管理部门、制药行业、药品服务行业，从事药品生产控制，质量管理、安全监督等工作。